Bắp chuối là một loại rau lành, ăn mát và có thể chế biến nhiều món ăn ngon đổi vị. Tuy nhiên, bạn cần biết cách bào bắp chuối sao cho chúng sẽ có một màu thật đẹp mắt và khi ăn kèm chúng sẽ có vị giòn giòn và không hề bị chát. Vậy, hôm nay Đồng An Gia xin chia sẻ đến bạn bí quyết bào bắp chuối nhanh nhất. Cùng tham khảo nhé!
⁂ Chuẩn bị
- Đầu tiên không thể nào thiếu bắp chuối. Bạn nên lựa những bắp chuối nhìn tươi, cầm lên tay bóp nhè nhẹ thấy nó nó phải chắc nịt chứ không thể òm ẹo là được.
- Dao
- Máy xay thịt
- Thớt
- Nước lạnh
⁂ Cách bào bắp chuối
- Cách 1: Cách bào bắp cuối bằng máy xay thịt
Lặt từng bẹ bông chuối cho rời ra, rồi xếp từng bẹ lên nhau. Xếp cuộn chúng cho chặt tay sao cho kích thước vừa với cái lỗ của máy xay thịt. Sau khi xếp xong bạn bỏ chúng vào máy xay và bấm nút, nhấn phần bẹ bông chuối xuống cho đến hết. Là những sợi bắp mỏng vừa mắt đã xuất hiện. Dùng máy thịt là cách bào bắp chuối vô cùng đơn giản lại nhanh đúng không nào?
- Cách 2: Dùng dao thông thường
Trước khi bào, bạn cần chuẩn bị tô nước lạnh có pha với chanh. Nếu không thích pha nước với chanh, bạn có thể thay thành phèn chua. Để khi bào mỏng thả sợi bắp chuối vào tô nước để tránh bị ngả sang màu đen.
Bạn bào bắp chuối đến đâu thì bỏ luôn vào tô nước có pha với chanh ở trên khoảng 30 phút. Sau đó, vớt ra mang đi rửa sơ lại với nước rồi cho vào rổ cho ráo. Thế là cách bào bắp chuối bằng dao đã xong, hết sức đơn giản phải không nào? Giờ thì bạn có thể đi biến tấu các món ăn ngon, hấp dẫn từ bắp chuối rồi.
Trên đây là 2 cách bào bắp chuối đơn giản nhất, đảm bảo không còn cách nào dễ dàng mà còn nhanh gọn lẹ như thế nữa đâu nhé. Hy vọng, qua cách bào này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và chuẩn bị được những món ăn ngon từ hoa chuối nhất để chiêu đãi gia đình mình nhé.
→ Mua sản phẩm chuối sấy lạnh không đường
Đồng An Gia Store cửa hàng cung cấp sỉ, lẻ các loại hạt dinh dưỡng tây nguyên, hạt ngũ cốc dinh dưỡng, đặc sản Gia Lai, trái cây sấy, cà phê nguyên chất, sữa đặc pha chế, hạt điều rang củi, thực phẩm chức năng… lấy chất lượng, sự hài lòng làm thước đo của độ uy tín và thành công của chúng tôi, hi vọng có thể được đồng hành cùng sức khỏe của bạn và gia đình bạn.
→ Xem thêm:
