Vườn chuối già Nam Mỹ rộng 1,5 ha với 3.000 gốc của gia đình ông Kiều Đình Bách ở thôn 8, xã Long Hà (Phú Riềng) đang chuẩn bị cho xuất khẩu lứa thứ 2. Vì được chăm sóc theo đúng quy trình kỹ thuật nên trái chuối to, mỗi buồng nặng từ 30kg - 40kg.
Ông Bách nói: “Chuối già Nam Mỹ rất dễ trồng nhưng phải thường xuyên theo dõi, ghi chép kỹ thời gian trổ buồng của mỗi cây để xử lý từng công đoạn như: Cắt bỏ lá vàng, cắt bắp, tỉa trái. Bình quân mỗi nải chỉ giữ lại khoảng 25 trái. Để chuối có mẫu mã đẹp, vỏ nhẵn mịn phải bao buồng chuối bằng túi ni-lon từ khi trổ buồng đến thu hoạch.
Chuối trồng bằng cây giống nuôi cấy mô nên sinh trưởng tốt, khỏe mạnh và ít bệnh. Tuổi thọ của mỗi bụi chuối là 5 năm. Để gối giống cho vụ sau, tại mỗi gốc chuối đã trổ buồng, ông Bách để từ 2-3 chồi khỏe mạnh, cân đối, các chồi còn lại đều cắt bỏ. Chồi mới sẽ phát triển thành cây mẹ và tiếp tục trổ buồng.
Cải tạo vườn để trồng chuối già Nam Mỹ theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng đến xuất khẩu nên gia đình ông Bách tuân thủ nghiêm kỹ thuật. Nhờ đó, sản phẩm chuối già Nam Mỹ của gia đình ông Bách được công nhận sản phẩm sạch theo tiêu chuẩn VietGAP ngay từ vụ đầu tiên.
Mỗi khi buồng chuối chín khoảng 80%, ông liên hệ các đại lý về tận vườn thu hoạch. “Chuối xuất khẩu nên khâu kiểm định rất nghiêm ngặt theo hướng an toàn, đúng tiêu chuẩn quy định. Tôi phải ghi chép cụ thể, chi tiết tất cả quy trình từ khâu cây giống đến lúc thu hoạch trái, phải ngừng phun thuốc trước khi thu hoạch 2-3 tháng. Tiêu chuẩn xuất khẩu đòi hỏi quanh năm cây chuối phải có từ 8-12 tàu lá xanh cho tới lúc thu hoạch” - ông Bách chia sẻ.
→ Xem thêm: Tổng hợp các loại bệnh thường gặp trên cây chuối
Còn vài tháng nữa, lứa chuối thứ 2 nhà ông Bách tiếp tục được thương lái đến tận vườn thu mua, đóng gói xuất khẩu. Hiện với 3.000 gốc chuối, dự kiến sẽ cho thu hoạch khoảng 100 tấn trái. Với giá bán dao động 8-12 ngàn đồng/kg, 1 ha chuối sau khi trừ chi phí ông Bách thu về trên 200 triệu đồng. Tìm được cây trồng phù hợp với chất đất, ông Bách không ngại đầu tư lớn, thay đổi tập quán canh tác theo hướng ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
→ Xem thêm: Cách thức chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh trên cây chuối
Tuy nhiên, việc xuất khẩu chuối già Nam Mỹ của gia đình ông Bách hiện vẫn phải qua trung gian ngoại tỉnh. Vì thế, ông mong muốn ngành chức năng trong tỉnh tạo điều kiện nhiều hơn để ông có thêm vốn đầu tư khoa học - công nghệ và mở rộng diện tích, xây dựng vùng chuyên canh, chủ động liên kết tìm đầu ra bền vững cho sản phẩm ở cả thị trường trong nước và xuất khẩu.
Đồng An Gia Store cửa hàng cung cấp sỉ, lẻ các loại hạt dinh dưỡng tây nguyên, hạt ngũ cốc dinh dưỡng, đặc sản Gia Lai, trái cây sấy, cà phê nguyên chất, sữa đặc pha chế, hạt điều rang củi, thực phẩm chức năng… lấy chất lượng, sự hài lòng làm thước đo của độ uy tín và thành công của chúng tôi, hi vọng có thể được đồng hành cùng sức khỏe của bạn và gia đình bạn.
→ Xem thêm:
