Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng thông dụng, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo bùi tự nhiên. Tuy vậy, bên cạnh những ưu điểm đó, nhiều người vẫn lo rằng hạt điều gây tăng cân bởi lượng calo khá lớn, cao hơn những loại hạt dinh dưỡng khác. Để cân bằng chế độ dinh dưỡng mỗi ngày, hãy cùng Đồng An Gia tìm hiểu xem hạt điều bao nhiêu calo qua bài viết hôm nay nhé.
Sơ lược về hạt điều
Hạt điều là hạt của cây điều, có tên gọi khác là đào lộn hột. Loại hạt này có hương vị thơm ngon, béo bùi, đi kèm với hàm lượng dinh dưỡng khá cao nên mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Không chỉ được sử dụng trực tiếp, hạt điều còn là nguyên liệu để chế biến các món ăn khác như bánh, kem, sữa,…
Ở Việt Nam, cây điều được trồng tại nhiều khu vực khác nhau. Trong đó, điều Bình Phước luôn được đánh giá cao về cả sản lượng và chất lượng. Ngoài ra, hạt điều Tây Nguyên, Đồng Nai, Bình Định,… cũng là một trong những sản phẩm mang chất lượng và giá trị cao.
Hàm lượng dinh dưỡng của hạt điều
Như đã nói, hạt điều có hàm lượng các chất dinh dưỡng khá cao. Trong 100g hạt điều bao gồm:
- Năng lượng: 605 Kcal
- Protein: 18.4g
- Glucid: 28.7g
- Lipid: 46.3g
- Chất xơ: 0.6g
- Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)
- Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mg)
Nhìn chung, hạt điều là thực phẩm cung cấp cho chúng ta đa dạng các loại dưỡng chất như vitamin và các khoáng chất khác. Tuy nhiên, nguồn năng lượng mà hạt điều mang lại cũng khá lớn. Do đó, nếu ăn nhiều với thời gian thường xuyên, hạt điều có thể gây tăng cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên kết hợp hạt điều cùng với những loại thực phẩm như trái cây khô, hạt dinh dưỡng khác.
Hạt điều bao nhiêu calo
Vì là món ăn vặt có tính gây nghiện nên hạt điều bao nhiêu calo được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm. Lượng calo trong hạt điều phụ thuộc vào cách sử dụng cũng như chế biến sản phẩm. Theo đó:
- 100g hạt điều thô chứa khoảng 554 calo.
- 100g hạt điều rang muối có 594 calo.
- 100g hạt điều rang tỏi ớt có khoảng 550 – 600 calo.
- 100g kẹo hạt điều cung cấp khoảng 337 – 562 calo.
- 180ml sữa hạt điều cung cấp 25 calo.
Cách sử dụng hạt điều hiệu quả
Như đã nêu, lượng calo trong hạt điều khá cao. Tuy nhiên, hàm lượng chất dinh dưỡng mà hạt điều mang lại là không thể phủ nhận. Do đó, hãy bổ sung hạt điều một cách khoa học để cân bằng dinh dưỡng cũng như đảm bảo sức khoẻ. Để hạt điều phát huy hết công dụng, bạn cần ghi nhớ một số lưu ý sau:
- Mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 28g hạt điều.
- Ưu tiên sử dụng hạt điều rang khô, rang mộc, thay vì hạt điều chiên, tẩm muối và các gia vị khác để tránh tiêu thụ thêm chất béo, natri và lượng calo.
- Ngâm hạt điều là phương pháp hiệu quả nhằm giúp cơ thể tiêu hoá tốt hơn, từ đó dễ dàng hấp thụ protein và khoáng chất.
- Những người có tiền sử dị ứng với các loại hạt khác thì không nên sử dụng hạt điều.
- Hạt điều có tính nóng và háo nước, do đó cần bổ sung nước cho cơ thể nhiều hơn mỗi ngày.
- Nên kết hợp hạt điều cùng những món ăn khác như yến mạch, hạnh nhân, óc chó, bí xanh,… để tránh bị ngán và cân bằng được lượng chất dinh dưỡng.
- Nếu lỡ ăn quá nhiều hạt điều, hãy dành thời gian để tập thể dục nhằm tiêu hao nguồn năng lượng đã nạp vào cơ thể.
- Có thể sử dụng vào buổi sáng, buổi trưa hoặc buổi phụ, hạn chế ăn hạt điều vào buổi tối.
- Không sử dụng hạt điều cho những đối tượng như trẻ em dưới 3 tuổi, phụ nữ mang thai dưới 3 tháng, người đang mắc bệnh thận, viêm họng.
Không những giải đáp thắc mắc hạt điều bao nhiêu calo, qua bài viết trên chắc hẳn mọi người đã hiểu thêm về hạt điều cũng như biết cách sử dụng loại hạt này sao cho hiệu quả. Và quan trọng hơn hết, hãy ưu tiên cho sức khoẻ của mình bằng những sản phẩm chất lượng nhất. Mời bạn đến với Đồng An Gia, địa chỉ cung cấp các loại hạt dinh dưỡng tốt nhất hiện nay.
Đồng An Gia Store cửa hàng cung cấp sỉ, lẻ các loại hạt dinh dưỡng tây nguyên, hạt ngũ cốc dinh dưỡng, đặc sản Gia Lai, trái cây sấy, cà phê nguyên chất, sữa đặc pha chế, hạt điều rang củi, thực phẩm chức năng… lấy chất lượng, sự hài lòng làm thước đo của độ uy tín và thành công của chúng tôi, hy vọng có thể được đồng hành cùng sức khỏe của bạn và gia đình bạn.
→ Xem thêm: